南京“毒龙虾 ”事件的致病原因目前尚无定论 。以下是对该事件可能致病原因的几点分析：病例分散且龙虾来源各异：由于病例分散 ，且每例龙虾的来源不同 ，有的来自家庭烹饪，有的来自餐馆，这增加了确定致病物质的难度 。“洗虾粉”非主要致病原因：疾控部门暂未发现“洗虾粉 ”是致病原因。
江苏省淡水水产研究所的专家唐建新也对此持不同意见 ，他认为龙虾的饲养过程以生态食物为主 ，无需使用化学药品，且美国食品安全标准极高 ，大量龙虾出口到美国的事实表明龙虾并不致病。
南京“毒龙虾 ”事件中的三大疑点如下：家庭烹饪与餐馆就餐的差异：疑点描述：在家自行烧煮龙虾导致发病的患者数量较多 ，而餐馆中的龙虾虽然也有导致病例，但其卫生状况符合规范 ，龙虾来源也为市场 。可能原因：部分家庭可能因烹饪时间不足导致风险增加 ，或者龙虾的购买来源难以追溯，可能存在质量问题 。
南京、湖南、郑州 、上海 、北京等地的疫情源头如下：南京：本轮疫情源头为俄罗斯CA910入境航班 ，为德尔塔毒株。
南京疫情源头是保洁员清扫俄罗斯入境CA910航班感染 。7月30日上午 ，南京市举行第十场新闻发布会，通报新冠肺炎疫情防控相关情况 。现代快报记者就本轮疫情源头问题提问。
总结起来 ，2021年南京疫情的直接原因是德尔塔毒株的传播 ，而具体事件的核心是保洁员在清扫俄罗斯入境航班后，由于防护洗脱不规范引发的内部感染，随后的垃圾清运活动进一步扩大了疫情范围 。因此 ，规范的个人防护和工作流程在防止疫情扩散中至关重要 。
德尔塔毒株的特点：德尔塔毒株最早在印度发现 ，具有传播力强、复制快 、体内载量高等特点，是目前发现的传播能力最强的新冠变异病毒之一。南京疫情情况：南京此轮疫情中 ，多个病例的病毒基因组序列高度同源 ，提示为同一个传播链，且疫情源头已追溯到某入境航班 。
南京新增38例确诊主要来自禄口机场 。7月25日0-24时 ，南京市新增本土确诊病例38例 ，其中8例为无症状感染者转为确诊病例。新增确诊本土病例中，27例为轻型 ，11例为普通型 。南京市卫健委副主任杨大锁介绍 ， 新增的30个病例均为隔离管控人员中发现，为禄口机场人员以及密切接触者 、次密接触者 。
南京新增38例新冠确诊患者 ，主要是和南京禄口机场管理不善有很大关系 ，由于禄口机场的保洁人员来自于好几家外包公司，对外包人员管理不到位，而且境内境外航班混合运营 ，对机场相关人员的防控管理不到位 ，造成疫情蔓延。
禄口街道谢村社区、白云路社区 、永兴社区外槽坊自然村 、茅亭社区百利华府小区三期、茅亭小区 、信陵路388号，机场社区一小区 ，铜山社区铜岭新村8个区域不再单独设为中风险地区；其他地区风险等级不变。
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